小魚兒的 ~ 喜．怒．哀．樂

聽高中同學說，在東區有間非常夯的「Dazzling  Café 蜜糖吐司」...
每個月只開放當月的「16號」這天電話訂位，而且是訂下個月的位子唷!
開放訂位那天，許多人都打不進去，我同學打了一整個下午，才好不容易訂到位子...
是不是真的很誇張，我都覺得很不可思議...!?

同學總共訂了六個位子，其中也有一位同學生日...

小魚兒很愛吃鹹蜆仔...
但外頭賣的醃鹹蜆仔怕不乾淨又不合胃口，所以想想不妨自己動手做做看..
初次嘗試醃鹹蜆仔，沒想到很成功，真的是好吃又衛生...^__^ 

做法其實很簡單，先把蜆仔洗乾淨，把它放入冷凍庫...
凍一個晚上後，可看到蜆仔上結一層霜，即可取出...

魚爸爸的友人是在南部做水產養殖的...
前幾天送來黃金蜆給我們品嚐...

「黃金蜆」素有貝類之王的美譽，它攝食含豐富蛋白質藻類...
具有微量元素與胺基酸，有抗突變作用，能夠保護染色體，營養之高可幫助兒童成長及發育...
常食用能-補肝、清血、補血、補元氣、養胃、補腎、美顏、益精，可稱為-「黃金威爾剛」...