這次試吃的是一間位在高雄市的手工饅頭店...
店家很大方,一次送來12個包子...
口味有:筍子菜包、筍子肉包、爆漿黑糖包、奶黃小兔包、紅豆麻糬包、黑糖養生饅頭...
每種口味各二個...
1. 筍子菜包...
以往小魚兒吃到的菜包,都是包麗菜的,康森的菜包,內餡有黑木耳、豆皮及筍子...
黑木耳吃起來不會爛爛的很脆,內餡口感及調味都恰到好處...
和竹筍肉包的味道有點相似,二者比較差別在於竹筍菜包的調味較重些...
2. 爆漿黑糖包...
以往吃到的黑糖饅頭,就純粹是饅頭頭頭都是沒包內餡的...
但小魚兒在試吃這個饅頭時,真的有被嚇了一跳...
咬了一口,裡頭的黑糖就爆了出來,讓我錯手不及...
外皮超Q彈,然後沾黑糖一起吃,好讚阿!
3. 黑糖養生饅頭...
外皮是用黑糖做的...
內餡有枸杞、南瓜 子、葵花子、葡萄乾、黑芝麻...
每一口都可以吃到豐富健康的食材...
因為枸杞、南瓜 子、葵花子、葡萄乾、黑芝麻的軟硬皆不同...
所以可以吃到多層次不同的口感唷...
4. 奶皇小兔包...
超可愛的小兔子造型,小小魚一看到好興奮...
小魚兒一拍完照,小小魚就趕緊把小兔子搶走了...
然後臉上擺出一副超無辜的神情樣...
但還是要嚐嚐滋味阿...
我也不忍心的拿刀子下手...
麵皮有加胡蘿蔔,非一般色素...
一切開來,一靠近就聞到很香的奶香味...
不會太甜又綿密的奶皇,好吃又健康...
5. 紅豆麻糬包...
裡頭的內餡除了包著濃郁的紅豆外,還有包麻糬喔...
可以吃到紅豆餡的綿密外,還可以同時吃到麻糬QQ的口感...
但是小魚兒稍覺得紅豆餡可能比例過多,導致於整個包子吃起來有些太甜...
如果可以再增加一些麻糬的比例,會更好唷!
最後一個是筍子肉包...
小魚兒少了照片分享...
因為魚爸爸肚子餓動作也太快了,還沒拍好照,就把包子都吃下肚...
在此,跟康森說抱歉唷...
我就引用康森包子網站的照片與大家分享...
魚爸爸說,內餡包有筍子、豬肉、及香菇...
包子外皮很Q很有彈性...
筍子很脆,味道很香...
吃起來也不會覺得油膩...
康森手工包子,包子皮的麵粉比例經另外調整,非普通中筋麵粉,再經由壓麵機桿壓...
不添加任何化學改良劑,讓吃的人安心又健康...
康森的老闆告訴我,現在有推出優惠的活動唷...
並留話,請我幫忙轉達...
我們現在有買五送一活動,店面沒有唷!
主要是透過愛合購下訂單,這是特別給愛合購網友們的優惠...
不好意思唷,想要有「買五送一」的優惠...
請透過愛合購下單(註冊簡單 完全免費 不收手續費等任何費用),下單後再來店面取貨
愛合購網址http://www.ihergo.com/store/comesun/product
歡迎來店取貨,也可外送,外送方面...
高雄市區 (前金、苓雅、新興、鹽埕)可享免運面交...
(30個以上外送到府,小港、楠梓40個以上)...
其他區可相約折中地點交貨...
康森手工包子
http://www.wretch.cc/blog/comesun/23512487
- May 26 Wed 2010 02:01
【試吃】康森手工饅頭
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